Rodrigues: Le potager de l'Ile ou le jardin miraculeux!

Rodrigues, synonyme de dépaysement total!

Aujourd'hui, nous partons découvrir des paysages

qui m'ont coupé le souffle.

La culture de la terre dans un environnement magnifique!

A deux pas de l'océan, au milieu des cocotiers,

j'adore!

Direction rivière Banane!

Nature sauvage, cactus, vaches,

le pâturage n'est pas très généreux,

mais un potager se trouve au bout de cette route!

Des hommes au milieu de nulle part qui  cultivent des terres sèches,

brulées par le soleil, une patience et un acharnement exemplaire 

qui m'ont touché.

C'est grâce à  ces personnes que la cuisine Rodriguaise 

est incomparable de saveurs!

Le goût du produit à son état brut!

Et cette cuisine aux saveurs uniques!

Riz maïs et haricots rouges,

accompagnements traditionnels!