Alsace Gourmande: On se régale à Nordheim et Marlenheim

Après nos aventures dans le Nord, nous sommes installés à Nordheim, petit village pittoresque, au Nord de la Route du Vin d'Alsace. Nous découvrons avec bonheur, ces paysages de vignes, les petites rues bordées de maisons à colombages et les nombreuses promenades possibles. L'Alsace offre tant de possibilités, il y a tant à voir, à découvrir et à déguster! Les spécialités Alsaciennes en photo ici, nous les découvrons avec gourmandise! Aujourd'hui je partage avec vous les bonnes tables de Nordheim et de Marlenheim, village voisin.

MERCI 2017! VIVE 2018! Happy New Year!

***BONNE ANNÉE***
Je vous souhaite une merveilleuse année, 
remplie d’Amour, d’Espoirs, de Joie, de Partage.
Je vous souhaite de rêver, de désirer, 
de prendre le temps de Vivre.

Soufflenheim, capitale Alsacienne de la poterie

A notre arrivée en Alsace, nous avons apprécié la gastronomie généreuse et nous avons vite compris à quel point gastronomie et poterie sont liées! Les plats en poterie sont utilisés pour révéler et amplifier les propriétés gustatives des aliments, indispensables pour les fins gourmets. Et les poteries sont très belles, traditionnelles, authentiques! Alors nous avons décidé d'en savoir plus, d'en voir plus et c'est dans la capitale Alsacienne de la poterie que nous sommes allés. Direction Soufflenheim! L'Alsace a du talent que je me fais un plaisir de partager.

Joyeux Noël à Tous

JOYEUX NOEL
Je vous souhaite de beaux moments de partage, de rire, de complicité. 
Que la magie de Noël opère et vous offre sérénité et harmonie.

Colmar et sa féerie de Noël

COLMAR
Au coeur du Pays des Etoiles, nous avons découvert Colmar féerique. Qu'elle est belle dans ses habits de fête. La ville de lumières offre du rêve, les canaux s'animent de reflets et créent de belles perspectives. L'odeur épicée du vin chaud nous accompagne et permet à nos sens une évasion complète. Les 5 marchés créent une belle ambiance, les ruelles sont animées, les décorations de Noël nous plongent dans la magie de Noël. Quel charme, quelle finesse, quelle harmonie. Cette ville d'art et d'histoire est un écrin parfait pour célébrer Noël, son atmosphère intime et charmante nous envahit. Les places historiques sont mises en valeur avec les décorations, l'ambiance est gaie, festive. Les chalets des marchés de Noël sont riches d'artisanat, de produits locaux, de décorations. Les hôtels,les maisons particulières osent des décors polaires, de contes de fées ou de lutins. Laissez vous emporter!

Eguisheim, la magie de Noël

EGUISHEIM  
Village superbe qui fait partie des plus beaux villages de France, et vous allez comprendre pourquoi!  Ici, le dépaysement est complet tant le caractère pittoresque, intimiste et enchanteur est présent. Le marché de Noël est authentique, à l'image du village. Les ruelles pavées sont bordées de belles maisons à colombages aux douces et vives couleurs. Des remparts entourent cette ville dont les rues forment des cercles autour du château des comtes et de la place du village! Cette place qui a inspiré Disney pour la scène d'ouverture chantée de la Belle et la Bête! La tradition viticole remonte à l'époque romane, ce qui fait de ce village une étape incontournable du vignoble alsacien, c'est ici que le Pape Leon IX vit le jour, une chapelle lui est consacrée. Je vous emmène au coeur du Pays des Etoiles qui de Colmar à Riquewihr, Ribeauvillé, Kaysersberg, Turckheim, est superbe! 

Les spécialités Alsaciennes à Savourer! Mes Incontournables!

"Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter." Michel Déon. 
Cette citation s'applique si bien à l'Alsace! Jour après jour, nous découvrons notre nouvelle région avec plaisir. Installés au coeur des vignobles, au début de la Route des Vins, nous comprenons vite à quel point cette région fait honneur à la tradition gastronomique française. L'Alsace est accueillante, généreuse et ses assiettes sont à son image! Voilà donc une raison de plus pour oser l'expérience Alsacienne! L'Alsace se Savoure autant qu'elle se Découvre.

Kaysersberg à Noël

Kaysersberg 
Tellement authentique, ce village d'Alsace, élu Village préféré des Français en 2017, offre sa magie dans un cadre médiéval superbe. Ses maisons à colombages sont parées de leurs habits de fête. Bercés par la mélodie de la Weiss, rivière enchantée, nous découvrons la cité avec émerveillement. Le marché de Noël prend place au coeur des remparts, le château impérial surplombe le village et se laisse admirer. L'âme de Noël est là, dans chaque rue, sur chaque façade. Noël en Alsace est une expérience unique, merveilleuse, au delà de l'imagination. L'Alsace a un grand coeur, et partage avec générosité ses traditions. Bienvenue dans une contrée qui nous réserve de merveilleuses surprises! Le Pays des Etoiles, de Colmar à Riquewihr, Ribeauvillé, Eguisheim, Turckheim est superbe! 

Le Cap Blanc Nez sur la Côte d'Opale, irrésistible destination

Un matin d'automne très ensoleillé, nous décidons de découvrir les deux Caps, le Cap Blanc-Nez et le Cap Gris-Nez! Direction la Côte d'Opale et ses plages qui, pour certaines  comptent parmi les plus belles de France. Ce site classé depuis 1987 fait partie des Grands Sites de France. Un ciel bleu parfait, peu de vent et hors saison, les conditions idéales sont réunies. Les Hauts de France à découvrir car vraiment c'est une région authentique, pleine de charmes, de lieux incroyable, d'Histoire et de culture. La Côte d'Opale(un clic ici pour le résumé) nous a émerveillé et c'est ici que nous allons clôturer ce chapitre du Nord, enchantés!

Gand, cité attachante de Belgique

Notre vie à Lille nous a permis d'explorer un peu la Belgique! Et vraiment nous avons découvert de très belles cités, Tournai, Courtrai, De Haan, Bruges. Avant de quitter le Nord, nous voulions découvrir GAND et quelle bonne idée! Ville charmante, la belle flamande a tout pour plaire.