Saint Omer, surprenante et attachante cité du Pas de Calais

Une journée à Saint Omer pour découvrir une cité attachante et surprenante du Pas de Calais. Architecture, espaces verts superbes, le marais audomarois, nous avons du faire des choix! Mais nous reviendrons. L'office du tourisme propose de très belles visites guidées, ce qui permet de mieux comprendre l'histoire de cette ville. Je vous y emmène.
A peine arrivés, nous ressentons le passé et l'histoire de Saint Omer, de jolies ruelles, de la pierre comme un souvenir d'un riche passé. Une atmosphère particulière, celle d'une certaine prospérité. 
C'est par la Cathédrale Notre Dame que nous commençons notre découverte. Elle domine l'Audomarois et la vallée de l'Aa. 
103 mètres de long, hauteur sous voûte 23 mètres, elle est impressionnante, imposante, témoin du gothique flamboyant! Horloge, sculptures, grandes orgues, chapelles, mobilier, tableaux ont été épargnés et font partie du patrimoine remarquable de la cathédrale. Nous nous y sommes attardés pour admirer sa particularité et sa singularité.
La Chapelle des Jésuites édifiée au XVIIème siècle est imposante, symbole de l'histoire religieuse, résultat du mouvement des iconoclastes. Fondée par Ignace de Loyola, la Compagnie de Jésus (les Jésuites) forment la jeunesse et c'est ainsi que l’évêque fait appel à eux pour ériger cette église. 
Façade impressionnante, pierre et briques cohabitent, différents styles aussi, architecture locale, gothique, antique! En cours de restauration, elle rouvrira ses portes au public fin 2017.
La Motte Castrale, premier château de la cité date du Xème siècle et avait pour objectif de protéger la collégiale de Saint Omer. Au XVIIIème siècle elle devint prison, osez la visite pour profiter de très beaux points de vue.
A l'heure du déjeuner Saint Omer offre aux visiteurs un large éventail de possibilités. La gastronomie du Nord dans cette assiette, trio des célèbres spécialités: Welsh, Potjevleesch, carbonade flamande.
Il suffit de traverser le boulevard Vauban pour s'immerger au coeur du Jardin Public de Saint Omer. Jardin à la française mais aussi jardin à l'anglaise, arboretum et conservatoire des fortifications. 
Nous reviendrons car les marais de Saint Omer, nous n'avons pas eu le temps de les découvrir! 
Petit à petit Les Hauts de France se dévoilent à nous, c'est un vrai plaisir de visiter cette partie de la France qui franchement mérite de s'y attarder.

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